APIBŪDINIMAS
Kynva yra sveikas maistas, vartojamas jau daugiau nei 5000 metų. Tai grūdinis augalas su valgomomis sėklomis. Ji turi riešutų aromatą ir yra paruošiama panašiai kaip ryžiai, idealiai tinka tiek vegetariškiems, tiek mėsos patiekalams. Tai natūralus baltymų šaltinis be glitimo, jame yra nepakeičiamųjų aminorūgščių, skaidulų ir mineralų, tokių kaip magnis, geležis ir kalis, todėl tai puikus pasirinkimas tiems, kurie siekia subalansuotos mitybos. Ji puikiai tinka salotoms, garnyrams arba kaip dubenėlių pagrindas.
Kynva žinoma dėl savo gebėjimo padėti jaustis sotiems ir sotiems, todėl tai puikus priedas prie valgio tiems, kurie nori palaikyti sveikus mitybos įpročius. Ji tinka veganams ir vegetarams, besilaikantiems dietos be glitimo ir tiems, kurie gyvena aktyvų gyvenimo būdą. Kynva taip pat yra vienas iš nedaugelio augalinės kilmės maisto produktų, kuriame yra visos devynios nepakeičiamosios aminorūgštys, todėl tai yra visavertis baltymas.
TAIKYMO BŪDAS
Kynvą nuplaukite šaltu vandeniu. Sumaišykite 1 dalį kynvos su 2 dalimis vandens, užvirinkite, uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 10–15 minučių, kol vanduo susigers.
SUDĖTIS
Kynva (Chenopodium quinoa W.).

Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.