ICONFIT Stevia saldiklis (eritritolis+stevija) 350 g

APIBŪDINIMAS

ICONFIT stevijos pagrindu pagamintas saldiklis yra Estijoje pagamintas nulinio kaloringumo cukraus pakaitalas. Jis labai panašus į baltąjį cukrų ir turi panašių savybių, tačiau yra visiškai be kalorijų. Sudėtyje yra natūralių saldiklių eritritolio (natūraliai esančio kriaušėse, arbūzuose, vynuogėse ir kt.) ir stevijos lapų ekstrakto.

Stevija

Steviolio glikozidas, gaunamas iš stevijos augalo, yra populiariausias sveikas nulinio kaloringumo cukraus pakaitalas pasaulyje. Stevija kilusi iš Pietų Amerikos, kur ji naudojama maistui saldinti jau daugiau nei 1500 metų. Stevijos lapų ekstraktas yra 300 kartų saldesnis už įprastą stalo cukrų, todėl jo negalima naudoti neskiesto pavidalo namuose. Tačiau kartu su eritritoliu jis veikia puikiai.

Eritritolis

Eritritolio natūraliai yra kriaušėse, arbūzuose ir vynuogėse, o jo kristalai labai panašūs į stalo cukrų. Tačiau jis nėra toks saldus kaip cukrus, todėl taip gerai veikia kartu su natūraliu stevijos lapų ekstraktu. Eritritolis taip pat yra be kalorijų ir nedidina cukraus kiekio kraujyje, todėl idealiai tinka sergantiems diabetu.

TAIKYMO BŪDAS

„ICONFIT“ stevijos pagrindu pagamintas saldiklis gali būti naudojamas kaip įprastas cukrus: berkite jį į kavą ar arbatą arba naudokite gamindami maistą ar kepdami, kad pasaldintumėte patiekalus be papildomų kalorijų. Pasigaminkite becukrę plaktą grietinėlę įprastą cukrų pakeisdami mūsų saldikliu. Netinka karamelizavimui.

SUDĖTIS

Natūralus eritritolis, steviolio glikozidas (stevijos lapų ekstraktas). Pagaminta Estijoje.