KIRJELDUS
ICONFIT Stevial põhinev magusaine on Eestis toodetud nullkaloriline suhkruasendaja. See on välimuselt väga sarnane valge suhkruga ja sarnaste omadustega, kuid täiesti kalorivaba. Koostisosade hulka kuuluvad looduslikud magusained erütritool (looduslikult leidub pirnides, arbuusides, viinamarjades jne) ja stevia leheekstrakt.
Stevia
Stevia taimest saadud stevioolglükosiid on maailmas populaarseim tervislik nullkaloriline suhkruasendaja. Stevia on pärit Lõuna-Ameerikast, kus seda on toidu magustamiseks kasutatud üle 1500 aasta. Stevia leheekstrakt on 300 korda magusam kui tavaline lauasuhkur, mistõttu seda ei saa kodus lahjendamata kujul kasutada. Erütritooliga kombineerituna toimib see aga suurepäraselt.
Erütritool
Erütritooli leidub looduslikult pirnides, arbuusides ja viinamarjades ning selle kristallid meenutavad väga lauasuhkrut. Siiski pole see nii magus kui suhkur, mistõttu toimib see nii hästi koos loodusliku stevialehe ekstraktiga. Erütritool on ka kalorivaba ega tõsta veresuhkru taset, mistõttu sobib see ideaalselt diabeetikutele.
RAKENDUSVIIS
ICONFIT steeviapõhist magusainet saab kasutada nagu tavalist suhkrut: lisage seda kohvile või teele või kasutage seda toiduvalmistamisel või küpsetamisel, et magustada oma roogasid ilma lisakaloriteta. Valmistage suhkruvaba vahukoor, asendades tavalise suhkru meie magusainega. Ei sobi karamelliseerimiseks.
TOOTE KOOSTIS
Looduslik erütritool, stevioolglükosiid (steevia leheekstrakt). Toodetud Eestis.

Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.